매콤달콤한 반찬 좀 추천해 주세요
매콤달콤한 반찬 좀 추천해 주세요[편집]
제가 요즘 입맛이 없어서 그러면 안 된다는 걸 알고 있지만 자꾸 밥을 거르게 되요 밥을 제대로 먹지 않아서 기운도 없고 떡볶이 같은 분식류도 간단하게 때우는데 이것도 슬슬 질리네요..입맛 좀 돌아오게 뭔가 매콤달콤한 반찬 없을까요?메콤달콤한 반찬하고 만드는 방법 좀 알려주세요
답변 :
입맛이 없을 땐 저 역시 매콤달콤한 음식이 땡겨 요즘 처럼 날씨 때문에 입맛이 없을 땐 더더욱 땡기죠!
매콤달콤한 반찬 없으면 밥을 거르고 그랬는데 신랑이 걱정이 되었는지 마트에서 자꾸 짜디짠
장아찌 반찬들을 사오더라고요
너무짜 먹기 싫은데 신랑이 걱정하니까 억지로 몇번 맛있다 하며 먹었는데 진짜 맛있는줄 알았는지
계속사오네요...
안되겠다 싶어서 인터넷으로 레시피를 찾아보다 종가집 블로그에 맛있어 보이는 음식들을 보게 됐죠
그 날 부터 하나 하나 만들어 먹기 시작했는데 처음에 만들어 먹었던 반찬이 단무지무침이었어요
제입맛을 제대로 찾아준 단무지 무침 만드는 방법은 아주 간단해요
먼저 꼬들꼬들한 얇은 꼬들단무지를 준비해 주시고요
전 블로그에서 봤던 종가집 데이즈 꼬들단무지로 만들었어요~
단무지에 들어가 있는 합성보존료같은 유해물질이 없어 안심할 수 있더라고요
새콤달콤하니 단무지가 맛있고 꼬들거리는 식감까지 너무 좋아 자꾸 주어 먹게 되더라고요
자! 그럼 매콤달콤한 단무지 무침 만드는 방법 알려드릴게요
꼬들단무지에 고추가루 잘게 썬 대파, 통깨 설탕 참기름을 넣고 조물조물 버무려 주면
입맛을 돋구어주는 매콤달콤 단무지 완성~^^