머스타드소스 만들수 있나요 집에서 마요네즈처럼?(1)
머스타드소스 만들수 있나요 집에서 마요네즈처럼?(1)[편집]
집에서 마요네즈는 만들어먹어봤거든요 ㅋㅋ
계란노른자랑 적당량의 설탕과 식초와 소금...
이렇게 해서 미친듯이 돌려서 먹었는데 나름 괜찮더라구요 ㅋㅋㅋ
그런데 이렇게 쉽게 만들수 있는데 머스타드 소스는 만들수 있나요??+_+ㅋㅋㅋ
답변 :
직접 머스터드 소스를 만드시기 귀찮으실텐데..
만드는 방법을 알려드리자면 겨자가루 18g 양파 25g, 마요네즈 25g, 올리브유 26g, 식초 30g, 설탕 30g, 소금약간 , 후추 약간을 준비하시구요.
양파는 곱게 다져주시고, 볼에 올리브유, 식초, 설탕, 소금, 후추를 넣고 불투명색이 될 때까지 섞어주세요.
여기에 마요네즈와 겨자가루를 섞어주시면 되요.
겨자가루가 없으시면 통겨자를 빻아서 사용하시구요..^^
머스타드소스 만들수 있나요 집에서 마요네즈처럼?(1) 관련있는 단어[편집]
머스타드소스 / 머스타드만들기 /