먹다 남긴밥을 보관하려면 어떻게 해야하나요?(2)

먹다 남긴밥을 보관하려면 어떻게 해야하나요?(2)

밥을 먹다가 꽤 많이 남았는데요. 어떻게 보관하면 그대로 잘 보관할수있나요?

답변 :
★먹다 남긴 밥 보관

남은밥을 1회분씩 나눠 랩이나 팩에 담아 밀폐한뒤 냉동시키면밥맛이 변하지 않는다.

냉장실에 넣어두면 단백질이 파괴되면서 맛을 잃는다.

먹을때는 정종을 조금 뿌린다음 전자레인지로 데워먹으면 맛이 원래 그대로다

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