바람든 무우의영양가는 어떤가요?(1)
바람든 무우의영양가는 어떤가요?(1)[편집]
무우를 장기간 놔두면 바람이 든다고 하잖아요?
물론 맛이 없어지는 것 같지만 국에 넣어도 맛이 없나요?
그러니까 무우를 넣어 시원한 국물맛이 바람든 무우를 넣으면 안그런건가요?
바람이 든 무우라도 아까우니 먹어야 하는지 아니면 과감히 버려야 하는 것인지... 누가 속시원히 대답을 좀 해주세용!
답변 :
바람든무우는 어떤 요리를 해도 맛이없답니다
아까워서 무우채나 무우국을 끓여서 먹어 보았는데요
스폰지 같은것이 양념만 아까웠답니다
물론 버리게 되었지요
정 아까우시면 어묵의 육수나
멸치육수를 만들때 큼지막하게 썰어넣으시고
나중에는 건져서 버리는 것이 좋을듯 합니다
다른 용도는 없을것 같아요
무우를 장기간 보관시에는 신문지에 싸서
냉장고나 차가운 곳에 보관하시면
바람드는 것도 막을수가 있어요
정말 바람난 무우내요
건강하시고 즐거운 연말 맞으세여