바삭바삭한 와플만드는 방법 알려주세요

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바삭바삭한 와플만드는 방법 알려주세요[편집]

제가 와플을 너무 좋아합니다~
그래서 얼마전에 와플팬도 구입을 했구요^^;
이번 주말에 만들어볼려고 하는데 만드는 방법을 잘 몰라서요~
만드는 방법이 어떻게 되나요?

답변 :
# 메이플 베이식와플 #    >> 재료 << 밀가루(중력분) 2컵, 우유 2컵, 달걀 2개, 설탕 1큰술, 소금 약간, 베이킹파우더 1g, 소스(메이플 시럽 2큰술, 슈거파우더 약간)   >> 만들기 << 1 오목한 그릇에 우유, 달걀, 설탕을 넣고 설탕이 녹을 때까지 잘 섞는다.
2 다른 그릇에 밀가루와 베이킹파우더를 체에 내린다.
3 ①에 체에 내린 ②의 재료와 소금을 넣어 섞는다.
4 잘 반죽된 ③을 기계에 넣어 와플을 만든다.
5 ④를 그릇에 담고 메이플 시럽을 바른 뒤 슈거파우더를 뿌려 낸다. Cooking 메이플 시럽이 없다면 올리고당을 넣어도 좋다. 반죽할 때 우유 대신 물을 넣으면 와플의 부드러운 맛이 없어진다.

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