브로컬리를 이용한 요리 좀 알려주세요(4)
브로컬리를 이용한 요리 좀 알려주세요(4)[편집]
브로컬리가 몸에 그렇게 좋다는데 데쳐서 초고추장에 찍어먹는게 다인 거 같아요.
구내식당에서도 한번씩 브로컬리가 나오는데 역시나 그냥 데쳐서 나오더군요.
브로컬리 어떻게 활용하면 좋을까요?
요리고수님들~
브로컬리를 이용한 요리 아시는대로 추천 좀 해주세요58.229.105.9
답변 :
브로컬리는 주로 데쳐서 초고추장에 찍어 먹는데요.
생 브로컬리는 먹기 좋은 크기로 잘라서
조림이나 볶음에 넣어 먹어도 좋답니다.
어묵 볶음이나 감자 볶음에 넣어도 좋구요.
오징어 볶음에 넣어도 좋아요.
그리고 스파게티에 넣어 먹는 것도 좋은데요.
특히 스파게티에 넣을 때에는
마늘과 함께 올리브유에 볶아서 사용하면
맛과 향이 좋아져서 먹기 좋더라구요.
브로컬리를 이용한 요리 좀 알려주세요(4) 관련있는 단어[편집]
브로컬리요리 / 브로컬리활용 /