사과조림에 왜 계피가루를 넣나요?

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사과조림에 왜 계피가루를 넣나요?[편집]

사과조림에 왜 계피가루를 넣나요?

답변 :
서양요리 중 가장 흔히 사용되는 향료인 계피가루(cinamon)는 특히 사과와 잘 어울린다고 합니다. 거의 모든 애플파이에 계피가루를 사용하는 이유도 그 때문이겠죠?

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계피가루 /