삶은 계란을 잘 삶으려면 어떻게?
삶은 계란을 잘 삶으려면 어떻게?[편집]
삶은 계란을 잘 삶으려면 어떻게?
답변 :
계란을 잘 삶으려면 실온에 두었다가 삶아야 해요.
냉장고에서 바로 꺼낸 계란을 삶으면
계란 안쪽의 온도와 뜨거운 물의 온도 차이 때문에
계란 껍질이 모두 깨진답니다.
냄비에 계란이 잠길 정도로 물을 붓고 총 15분 정도 삶는다고 생각하세요.
(끓기 시작한 다음부터 10분!)
불은 중불이나 중약불을 유지해주시구요.
노릇노릇한 반숙을 원하시면 8분 정도를 지켜주시면 됩니다^^
마지막으로 계란껍질을 벗길 때는
찬 물에 담구어서 계란을 충분히 식혀주세요.
그래야 껍질이 잘 벗겨집니다.^^
삶은 계란을 잘 삶으려면 어떻게? 관련있는 단어[편집]
삶은계란 / 계란삶기 / 계란삶는시간 / 계란 / 달걀 /