설날, 남은 나물 활용하는 방법이 뭔가요?

설날, 남은 나물 활용하는 방법이 뭔가요?[편집]

설날에는 아무래도 음식을 많이 만들다 보니까, 나물들이 많이 남게 됐는데요. 설날에 남은 나물들 활용하는 방법으로 뭐가 있을까요?

답변 :

설날에 남은 나물로, 나물무쌈을 만들어보는 건 어떨까요?
재료로는 무쌈 10장, 나물 잘게 썬 것 2큰술씩, 미니 파프리카가 필요한데요.
먼저 쌈으로 먹을무는 얇게 썰어서 소금을 뿌려 미리 절여놓는데요! 그리고 나서는 나물을 잘게 썰어주세요. 어느정도의 시간이 지난 무,
절여놓은 무를 한 장을 놓고 썰어놓은 나물을 올려주세요.
그리고 김밥 말듯이 동글게 마시는데요. 이 때 미니 파프리카를 무쌈에 끼워 고정하면 맛도 있고 멋도 있는 음식이 될 수 있을 거예요!

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