소고기를 넣어 콩나물비빔밥 만드는 방법은?(1)
소고기를 넣어 콩나물비빔밥 만드는 방법은?(1)[편집]
콩나물이 아삭아삭하게 씹히는 콩나물비빔밥을 만들려고 해요.
제가 워낙 고기를 좋아하다보니 이 요리에도 소고기를 넣고 싶은데요 ㅋㅋ
소고기를 넣어 콩나물비빔밥 만드는 방법을 알려주세요 ㅋ
답변 :
주재료: 쇠고기 150g, 콩나물 100g, 미나리 50g, 당근 50g, 유부 5장
양념장재료: 간장 2큰술, 다진 파 1큰술, 고추가루 1작은술, 다진 마늘 1작은술, 깨소금 1작은술, 참기름, 후추 약간씩
1. 쌀,보리등은 깨끗이 씻어 고슬하게 밥을 짓는다.
2. 당근, 오이는 5cm 길이로 채썰어서 소금간하여 기름에 볶아낸다.
3. 콩나물은 꼬리를 떼고 소금물에 살짝 데쳐낸다.
4. 다진소고기는 간장, 참기름, 깨소금, 다진 대파, 마늘 등으로 양념하여 기름에 볶아낸다.
5. 분량의 밥위에 당근, 오이, 다진소고기, 콩나물을 보기좋게 담는다.
6. 간장, 참기름, 깨소금, 후추, 다진파, 마늘등을 섞어 양념장을 만든다.
소고기를 넣어 콩나물비빔밥 만드는 방법은?(1) 관련있는 단어[편집]
콩나물비빔밥 /