송이소면 만드는 방법은 ?(1)
송이소면 만드는 방법은 ?(1)[편집]
안녕하세요. 제가 국수 요리를 좋아하는데요~ 송이 소면을 만들어 먹어볼까 하거든요.
송이소면 만드는 방법좀 자세하게 알려주세요.
답변 :
소면 송이 숙채 (2인분 기준)
재료
소면…70g, 자연송이(중간 크기)…4개, 아스파라거스…15g, 대추…3개, 소금…약간, 솔잎물…약간
만드는 법
1… 소면은 끓는 물에 삶아내고, 소금과 참기름으로 무친다.
2… 송이버섯을 물에 깨끗이 씻어 채썬다
3… 송이버섯을 팬에 넣고 솔잎물에 소금을 약간 넣고 볶아서 식 힌다.
4… 아스파라거스는 껍질을 벗긴 후 물에 데친다.
5… 대추는 깨끗이 닦아 알맞은 크기로 썬다.
6… 준비된 재료를 섞어서 그릇에 보기 좋게 돌려 담는다.
송이소면 만드는 방법은 ?(1) 관련있는 단어[편집]
송이소면 /