시금치 샐러드 만드는 방법은 ?
시금치 샐러드 만드는 방법은 ?[편집]
시금치 샐러드가 건강에 좋다고 하더라구요~ 오늘 저녁부터 가끔씩 해먹으려고 하는데 시금치 샐러드 맛있게 만드는 방법좀 알려주세요.
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시금치샐러드
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mushhe 프로필 보기 쪽지 보내기 답변 리스트 보기 님의 답변
09.01.30 17:32
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시금치 게맛살 샐러드
게맛살도 철분이 다량 함류되어 있고,시금치는 임산부에게도 아주 좋다고 합니다.
○ 재 료
시금치 80g, 치커리 10g, 게맛살 100g, 토마토2개 양파 ¼개, 생크림 드레싱(생크림 5큰술, 마요네즈 1큰술,소금,후추가루 약간씩,설탕 2작은술, 레몬즘 3큰술)
○ 조리법
1. 시금치는 뿌리를 자르고 치커리와 함께 물에 씻어 건져 한 입 크기로 썬다.
2. 토마토는 꼭지를 떼어 씻어 반달 모양으로 저며 썰고 양파는 곱게 채썬다.
3. 분량의 재료를 고루 섞어 생크림 드레싱을 만든다.
4. 접시에 토마토를 돌려 담고 시금치와 게맛살, 양파를 올린후 드레싱을 올려준다.
출처 : cj 뉴트라게시판, 성희 님
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blis83 프로필 보기 쪽지 보내기 답변 리스트 보기 님의 답변
09.01.30 17:38
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재료: 시금치, 양송이 버섯, 마늘 양념: 간장2, 발사믹식초2, 현미식초2, 설탕조금, 화이트와인 방법 1. 시금치를 깨끗히 씻고 물기를 빼둔다. 2. 작은 냄비에 간장2+발사믹식초2+현미식초2+설탕조금+화이트와인(없으면 생략가능)을 넣고 살짝 끓여 준비한다. 3. 뜨겁게 달군팬에 올리브 오일을 두르고 마늘 4쪽을 튀기듯 볶아준다가 양송이, 시금치도 함께 넣고 볶아준다. 4. 그릇에 이쁘게 담아준 후 소스를 부어 먹는다.
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gksmfdmlandjt 프로필 보기 쪽지 보내기 답변 리스트 보기 님의 답변
지식브레인 | 09.01.30 18:15
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재료: 시금치 80g, 냉동 게살 100g, 토마토 2개, 양파 1/4개
생크림드레싱: 생크림 5큰술, 마요네즈 1큰술, 소금·후추 약간씩, 설탕 2작은술, 레몬즙 3큰술
1. 시금치는 뿌리를 자르고 맑은 물에 씻어 한입 크기로 썬다.
2. 냉동 게살은 미리 실온에 꺼내 해동한 후 물기를 대충 짠다.
3. 토마토는 꼭지를 자르고 씻어 반달모양으로 얄팍하게 저며 썰고 양파는 곱게 채썬다.
4. 볼에 생크림, 마요네즈, 소금, 후추, 설탕, 레몬즙을 고루 섞어 생크림드레싱을 만든다.
5. 접시에 토마토를 돌려 담고 시금치와 게살, 양파를 담은 후 드레싱을 듬뿍 끼얹는다.
답변 :
시금치 게맛살 샐러드
게맛살도 철분이 다량 함류되어 있고,시금치는 임산부에게도 아주 좋다고 합니다.
○ 재 료
시금치 80g, 치커리 10g, 게맛살 100g, 토마토2개 양파 ¼개, 생크림 드레싱(생크림 5큰술, 마요네즈 1큰술,소금,후추가루 약간씩,설탕 2작은술, 레몬즘 3큰술)
○ 조리법
1. 시금치는 뿌리를 자르고 치커리와 함께 물에 씻어 건져 한 입 크기로 썬다.
2. 토마토는 꼭지를 떼어 씻어 반달 모양으로 저며 썰고 양파는 곱게 채썬다.
3. 분량의 재료를 고루 섞어 생크림 드레싱을 만든다.
4. 접시에 토마토를 돌려 담고 시금치와 게맛살, 양파를 올린후 드레싱을 올려준다.
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