아이들에게 맛있고 인기좋은 떡볶이는?

아이들에게 맛있고 인기좋은 떡볶이는?[편집]

조카 애들이 우리집에 내일 오거든요... 제가 삼촌인데 떡볶이라도 만들어서 줄려구요..ㅎㅎ 되도록이면 아이들에게 맛있고 인기좋은 떡볶이 있으면 소개 부탁드립니다..

답변 :
떡볶이에 들어갈 재료 1.떡볶이떡 (조카들이 어린아이들이면 쌀떡볶이로 준비하시고요.조금 고학년이다.이러면 밀가루 떡복이로 준비하면 될것 같은데요. 2.어묵 (어묵 종류도 많은데요 시중에서 떡복이 드실때 드셨던 어묵을 준비하세요.) 3.대파.(파 싫어하는 아이들도있고 좋아하는 아이들도 있으니까 시각적인 효과로...넣으세요) 4. 설탕.(단맛을 내기위해서 필요) 5.물엿 .(떡볶이를 윤기있고 먹음직스럽게 만듭니다.) 6.버섯 (느타리버섯.표고버섯.중에서 하나를 골라서 넣으세요 안넣으셔도 되구요) 7.소금.(말그대로 간을 맞추기위한것) 8.다시다 (너무많이는 아니지만 아주 조금을 넣으시면 정말 맛있습니다.) 9.치즈 (아이들이 제일 좋아할것 같은데요) 10.고추장 (집에서 드시는 고추장을 쓰시거나 시중에서 파는 고추장을 준비하세요) 11.양배추.양파 (양배추없으면 그냥 양파만 넣으셔도 됩니다.) 12.케찹 (고추장과 함께 넣을겁니다.) 13.계란(집에 놀러올 조카수보다는 2개를 더삶으세요 터질수도있는것을 감안하시고요) 떡볶이 조리법 우선 떡볶이 만들 그릇을 가스렌지에 올려놓으세요 가열을 시킨뒤 기름을 살짝이 두르세요 그리고 나서 고추장을 본인이 쓰시는 수저로 한숫가락을 떠서 펜에 올리세요 이때 케찹도 고추장의 반의 반을 눈으로 정해서 펜에넣고 기름에 볶으세요 가스불은 제일작게하고요 설탕조금을 넣고 물엿도 함께 집어넣으세요 너무 많이는 말고요 이렇게 양념을 하나가되도록 저어준다음에 미리 다듬어놓은 양파 .버섯을 넣고 볶아주세요 조금만 볶다가 물을 부으세요 컵의 반정도만 이렇게 해서끓이시다가 어묵 삶아놓은 계란을 집어넣고 먼저 끓인뒤 바로 떡볶이를 집어넣고 끓이시면 됩니다. 하는과정에 물이 없다 싶은 생각이들면 물을 더넣으세요 좀전에 반컵정도의 물로는 어림도없거든요 어묵이 물을 잡아먹고 떡볶이도 잡아먹어야 되니까 보면서 물을 부으시고 그렇다고 너무많이 물을부어서 국을 끓이지는 마세요 간을 수시로 보면서 달은지 싱거운지 짜가운건지 파악하셔서 간을하시고요 시중에서 사는 고추장이라면 간을 거의 하지않아도 무지 짜더라구요 그리고 식탁이나 상에 가져가기 바로전에 치즈를 뿌려서 치즈를 녹인뒤 아이들에게 주시면 될것 같은데요 도움이 되셨으면 하네요

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