애호박으로 호박전 부치기 어떻게 하나요?

애호박으로 호박전 부치기 어떻게 하나요?[편집]

내일은 간식으로 호박전 할려구요~ 애호박으로 할건데~ 그냥썰어서 하면 되는건가요??? 한번도 안해봐서요~~^^ 애호박전 하는법 알려주세요`

답변 :

봄에 만들어 먹기 좋은 호박전~
만들기도 쉽고 정말 간식으로 먹기 좋은거 같아요~

재료 애호박1개,소금1/2작은술,부침가루1/3컵,달걀1개,식용유,홍고추다진것약간
만드는법 【1】 애호박은 6~7mm로 둥글게 썰어
        고운소금 1/2작은술을 뿌려 10분 정도 둔다 【2】애호박에 부침가루 또는 밀가루를 고루 묻히고
       풀어둔 계란물을 입혀 홍고추 다진것을 올려 식용유를 두른 팬에
       약불에 노릇하게 구워낸다.

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