양배추 삶는 노하우는?(1)[편집]
양배추 삶은거 너무 좋아하는데요.
조금만 잘못하면 완전 익고, 조금 덜 놔두면 설익고..
어떤게 적당한지 모르겠어요ㅠㅠ
양배추 삶는 노하우 좀 알려주세요.
답변 :
채소는 물에 넣어 삶는 것 보다는 수증기로 쪄야 훨씬 맛이 좋습니다.
특히 양배추처럼 잎이 흰 채소의 경우 더더욱 그렇습니다.
그리고 채소를 찔 때는 물과 채소 사이를 약 30cm 정도
유지 되도록 띄우줘야 좋습니다.
양배추 삶는 노하우는?(1) 관련있는 단어[편집]
양배추삶는노하우 /
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