양송이꼬치만드는 방법은?
양송이꼬치만드는 방법은?[편집]
양송이 버섯은 주로, 고기 구워먹을 때 같이 먹는 편인데요..
양송이하나 만으로도 멋진 술안주를 만들 수 있을것 같아요.
간단하게 먹을 양송이꼬치를 만들어볼까 하는데.. 어떻게 만드는 건가요?
답변 :
안녕하세요?
양송이꼬치 만드는 방법에 대해 알려드리겠습니다.
간단하게 만들어 드실 수 있는 음식으로 다른재료없이 양송이만으로 만듭니다.
참조해보세요.
재 료 : 양송이 5개, 올리고당과 올리브유 약간씩, 조림 간장 1큰술, 꼬치 2개
만들기 : 양송이는 깨끗이 씻어 이등분한 후 꼬치에 꿰고 조림 간장과 올리고당은 잘 섞어
소스를 만든다. 올리브유를 두른 팬에 꼬치를 넣고 소스를 발라가며 구워낸다.
POINT★
칼로리를 더욱 낮추려면 기름을 두르는 대신 코팅된 팬을 이용하고 소스를 바르는 대신 생
으로 굽는 방법.