어묵야채볶음을 요리하는 요령은 뭔가요?(2)

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어묵야채볶음을 요리하는 요령은 뭔가요?(2)[편집]

무난한 어묵야채볶음을 밑반찬으로 만들어 보려고 해요. 값이 나가는 어묵만 사다 놓았는데요.. 그 외에 또 필요한 재료들은 뭔가요? 궁금해요.  

답변 :

저렴하면서도, 한끼 반찬으로 좋은 어묵야채볶음은 아이들도 좋아하는데요. 어묵아채볶음 만드는 방법이예요.   재료
어묵 2줌, 썬 청피망, 썬 당근 양간, 참기름, 통깨, 올리브유 약간씩 굴소스 한스푼, 물엿 반스푼, 다진마늘조금 
 
만들기
1 어묵은 끓는 물에 데쳐서 당근과 피망과 마찬가지로 썰어주세요.
2 달군 팬에 올리브유를 두르고 당근, 피망을 볶다가 어묵을 넣고 볶아주신 후, 각종 양념을 넣고 참기름 통깨를 뿌려 마무리 해줍니다.
 

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어묵야채볶음 /



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