얼갈이 배추? 얼갈이가 무슨 뜻인가요?(1)[편집]
얼갈이 배추? 얼갈이가 무슨 뜻인가요?
답변 :
늦가을이나 겨울에 심어 가꾼 배추를 말합니다.
얼갈이라고 하는 말은 수확이 끝난 후 논밭을 갈아 엎어 놓는 작업을 말합니다.
이런 밭에서 키운 배추를 얼갈이 배추라고 하는 것이죠.
보통 늦가을이나 겨울은 농사철이 아니지요.
그래서 배추맛이 제철에 수확한 배추와는 또 다르답니다.
얼갈이 배추? 얼갈이가 무슨 뜻인가요?(1) 관련있는 단어[편집]
얼갈이 /
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