연두부를 생으로 먹어도 되나요?
연두부를 생으로 먹어도 되나요?[편집]
슈퍼에서 판매하는 연두부(풀무원꺼?) 를 포장 뜯자마자
물에 행궈서 그냥 먹으면, 위생상 문제가 있나요?
아니면 꼭 열에 익혀서 먹어야 하나요?
요리책마다 설명이 다르게 나와있어서 헷갈리네요.
답변 부탁드립니다.
답변 :
제가 연두부를 엄청 좋아하거든요..
소시지 같이 길게 쌓여진 연두부를 자주 먹고, 옆집 아주머니께서 풀무원 회사에 다니셨던지라..
제가 영양제랑 효모.. 연두부.. 만두등을 많이 먹었는데
연두부.. 그냥 썰어서 위에 초간장을 살짝 뿌려서 숟가락으로 퍼먹었는데도
아무 문제가 없더군요.. 정 먹기가 그러시면.. 익혀드시는것도 좋은 방법이겠죠..
사람마다 식성이 달라서 차거운것이나 따뜻한것을 좋아하는 사람이 각각 있는법이죠..
식성에 맞게 알맞게 조리해서 드세요.. 그리고 만약 문제가 있다면 풀무원회사 게시판에 올리고
전화하세요.. 그러면 거기서 엄청나게 보상을 해줍니다.. 그게 누설되면 회사에 큰영향을 미치기
때문이죠.. 그럼..