오믈렛이 뭔가요?

오믈렛이 뭔가요?[편집]

오믈렛이 뭔가요?????????????

답변 :
계란을 부드럽게 익혀서 만든 서양요리 입니다. 우리가 흔히 먹는 오므라이스랑 비슷하게 생겼는데요.. 오믈렛은 그 안에 밥을 넣은게 아니라 그냥 계란으로만 만들어진거에요. 오므라이스는 오믈렛을 응용한 일본요리라고 알고 있어요. 안에 치즈를 넣어서 만드는 경우도 있던데.. 계란을 저온에서 잘 휘저어 아주 부드러운 질감이 특징이에요. ^^

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