오븐없이도 초코머핀 만드는 방법좀 알려주세요
오븐없이도 초코머핀 만드는 방법좀 알려주세요[편집]
오븐없이도초코머핀만드는방법좀
머핀믹스가루없이도만드는방법을 알려주세여.
답변 :
첫번째
*재료*
밀가루 2컵
코코아 1/2컵
계피 1ts
베이킹 소다 1/2ts
베이킹 파우더 2ts
소금 1/4ts
우유 1컵
흑설탕 1컵
달걀 두개
버터 150그램(전자레인지에 돌려 완전히 녹여주세요)
*방법*
1.밀가루+코코아+베이킹소다+베이킹파우더+소금+계피를 섞어주세요
2.우유에 흑설탕을 넣으면서 섞다가 달걀을 넣고 섞어주세요
3.2에 1을 섞고 여기에 녹인 버터를 넣으세요.
4.머핀팬에 2/3씩 담아주세요.
5.4를 200도에서 20분간 구워주세요.
6.5를 식혀주세요.
두번째
▥ 요리명 : 초코머핀
▥ 요리특징 : 초코머핀
▥ 조리시간 : 60분
▥ 칼로리 : 865kcal
▥ 분량 : 3인분
▥ 재료 : 버터 150g, 설탕 75g, 트리몰린 75g, 계란 4개, 계란노른자 2개, 박력분 200g, 코코아 20g, 베이킹파우더 9g, 아몬드 75g, 생크림 150g, 호두 100g, 쵸코칩 60g
▶요리하기
1. 버터는 상온에 두어 부드럽게 만든다.
2. 밀가루, 코코아, 베이킹파우더, 아몬드 가루를 넣고 체에 쳐서 내린다.
3. 볼에 버터, 설탕, 트리몰린은 넣고 거품기로 저어 크림상태로 만든다.
4. 달걀을 잘 풀어 3에 조금씩 나눠 넣고 잘 섞는다.
5. 2에서 준비한 밀가루를 넣고 주걱으로 섞어준다.
6. 가루가 고루 섞이면 생크림을 넣고 섞는다.
6. 반죽이 어느정도 되었으면 호두와 초코칩을 넣고 섞는다.
7. 머핀틀에 반죽을 2/3만 붓고 210도의 오븐에서 25분간 굽는다.
-=-=-=-=-출처:다음카페 즐거운 요리시간-=-=-=-=-=-
출처:
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위는 초코머핀 만드는 법이구요,^^ 오븐 없이 만드는 방법도 알려드릴게요 오븐이 없는 경우 1) 전기밥솥 이용하기 일회용 머핀팬에 반죽을 붓고 그대로 전 기밥솥에 넣어 취사버튼을 누른다. 열 보충을 위해 시간간격을 띄워 두 번 정 도 더 취사버튼을 누른 후 총 30분간 두어 밥솥에서 익힌다. 보온상태에서도 케익이 충분히 익기 때문 에 오븐에서 굽는 시간이나 밥솥에서 익히는 시간에는 별다른 차이가 없이 같은 시간만큼 두면 된다. 2) 오븐 토스터기 이용하기 일회용 머핀팬에 반죽을 붓고 오 븐토스터기에 넣어 굽는다. 온도는 약 170도선에서 약 20~30분간 굽는다. 출처:
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