오징어에 곰팡이가 좀 있는데 어떻게 처리해야 하는지?

오징어에 곰팡이가 좀 있는데 어떻게 처리해야 하는지?

오징어에 곰팡이가 좀 있는데 어떻게 처리해야 하는지?

답변 :
그건 곰팡이를 물로 깨끗하게 제거하신후
물을 펄펄 끓여서 물에 담가 두셨다가 부드러워지면 냄새도 제거되고 건조해진 오징어도 부드러워져서 고추장에 찍어서 드시면 좋습니다.