완두콩밥 맛있게 짓는 요령 부탁드려요! ^^*(2)
완두콩밥 맛있게 짓는 요령 부탁드려요! ^^*(2)[편집]
완두콩 밥 한다고 하는데...
제가 잘못한건지.. 콩이 안익을때가 있어서요;;;
완두콩밥 맛나게 짓는 요령 알려주세요~~ ^^*
답변 :
완두콩을 섞어 밥을 지을 때 더욱 맛있게 밥을 짓는 요령은
완두콩을 미리 까두지 말고 밥을 짓기 직전에 까서 넣으세요~
그리고 쌀을 절반쯤 안친 다음 거기에 완두콩을 넣고
다시 그 위에 쌀을 덮어 밥을 짓도록 하며 밥물은 평소보다 조금 더 많이 잡으세요~
또 뜸을 들일 때는 평소보다 조금 더 시간을 들이세요!! ^^
이렇게 하면 맛도 좋아질 뿐만 아니라 완두콩의 빛깔도 변하지 않아 먹음직스럽다고 하니..
한번 해보세요!! *^^*
완두콩밥 맛있게 짓는 요령 부탁드려요! ^^*(2) 관련있는 단어[편집]
완두콩 / 밥 / 완두콩밥 /