요구르트를 이용한 드레싱 간단하게 어떻게 만드나요?(1)
요구르트를 이용한 드레싱 간단하게 어떻게 만드나요?(1)[편집]
각종 야채를 이용해서 샐러드를 만들었는데요.
드레싱오 은근히, 칼로리가 나가더라구요.
집에서 만든 수제요구르트를 부워먹자니, 시큼해서요.
그냥 간단하면서 달달한 드레싱 만드는 방법 알려주세요.^^
답변 :
요구르트 드레싱 ^^
재료 ->양상추 (찢어주고요),당근 (쥬리엔슬라이스),오이 (껌질 벗껴 두겁게 벗겨서 쥬리엔으로슬라이스로썰기),
적채(슬라이스),양배추(슬라이스),피망/붉은것/(거친챂,토핑용)슬라이스치즈(챂)
소스 재료 ->마요네즈 (원하는양)요구르트(마요네즈의1/10)물 (마요네즈와 1대1), 소금 ,후추,위스키종류 브렌디(몇방울)
냄비에 물을 올리고 끓고 나면 불을 줄여 주세요
원하는분량마요네즈을 넣어 주세요(시머링 하시면서요)
요구르트 원하는 분량 넣어 주세요(시머링 하구 있나요)
잘 혼합 돼었으면 소금 후추 넣고 불에서 내린다음 브랜디 몇방울 떨구어 주세요
모든 요리의 핵심은 같습니다^^
주재료만 바꿔 주세요 응용만 하시면 됩니다^^
사과는 갈아서 버터 넣고 녹으면 갈은사과 넣고 설탕 새콤할 정도만 넝어 주세요 사과 향이 날정도오^^
딸기는요 갈아서 버터넣고 갈은 딸기 넣어 주시구 설탕 새콤한 맛이 날정도로 딸기 향이 날정도로요
위의 조리법에 응용 하시면 되요^^
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요구르트드레싱 /