요구르트 드레싱 어떻게 만드나요?

요구르트 드레싱 어떻게 만드나요?[편집]

요구르트랑 마요네즈를 섞는건가요?
아님 뭔가 다른걸 넣어야하나요-
양배추 샐러드 해먹을때 맛있게 넣어 먹을수 있는 드레싱방법 알려주세요.

답변 :
Basic Yogurt 베이직 요거트 드레싱 플레인 요거트 1 컵, 머스터드 1 작은술, 커리 가루 1 작은술, 레몬 주스 1/2 큰술, 소금 1/2 작은술, 후추 1/4 작은술 Horse Radish Yogurt 홀스래디쉬 요거트 드레싱 플레인 요거트 1/2 컵, 간 홀스래디쉬 1 큰술, 올리브 오일 2 큰술, 다진 민트 1 작은술, 다진 케이퍼 1/2 큰술, 레몬 즙 1 큰술, 다진 양파 1 큰술, 소금 1/2 작은술, 후추 1/4 작은술 Dill Yogurt 딜 요거트 드레싱 플레인 요거트 1/2 컵, 마요네즈 1/4 컵, 다진 딜 1 큰술, 파프리카 파우더 1/4 큰술, 다진 양파 1 큰술, 소금 1/2 작은술, 후추 1/4 작은술 Curry Yogurt 커리 요거트 드레싱 플레인 요거트 1/2 컵, 마요네즈 1/4 컵, 커리 가루 2 작은술, 사과 1/8 개, 우스터 소스 1/2 작은술, 소금 1/2 큰술, 후추 1/4 큰술 Mint Yogurt 민트 요거트 드레싱 플레인 요거트 1/2 컵, 졸인 사과 주스 4 큰술, 다진 민트 1 큰술, 커민 가루 1 작은술, 레몬 주스 1 작은술, 파프리카 파우더 1/4 작은술, 소금 1/2 작은술, 후추 1/4 작은술 Citron Yogurt 유자 요거트 드레싱 플레인 요거트 1/2 컵, 유자 청 1/4 컵, 다진 피클 생강 2 큰술, 다진 셀러리 1 큰술, 올리브 오일 2 큰술, 다진 파슬리 1/2 작은술, 화이트 와인 식초 1/2 큰술, 레몬 주스 2 큰술, 다진 붉은 양파 1 큰술, 소금 1/2 작은술, 후추 1/4 작은술 Dry Fruits Yogurt 드라이 프루츠 요거트 드레싱 플레인 요거트 1 컵, 다진 건포도 1/2 컵, 다진 건파인애플 1/4 컵, 다진 건망고 1/4 컵, 올리브 오일 2 큰술, 과일 식초 2 큰술, 설탕 2 작은술, 레몬 주스 1/2 작은술 Orange Mint Yogurt 오렌지 민트 요거트 드레싱 플레인 요거트 1 컵, 다진 민트 2 작은술, 오렌지 제스트 2 작은술, 꿀 2 큰술, 졸인 오렌지 주스 3 큰술, 다진 생강 1, 1/4 작은술, 소금 1/4 작은술, 후추 1/4 작은술 Pesto Yogurt 페스토 요거트 드레싱 플레인 요거트 3/4 컵, 다진 배질 1/2 컵, 올리브 오일 1/4 컵, 다진 잣 1/4 컵, 파마산 치즈가루 1/4 컵, 레몬 주스 1 큰술, 소금 1/2 작은술, 후추 1/4 작은술 Nut Yogurt 너트 요거트 드레싱 플레인 요거트 1 컵, 올리브 오일 1 큰술, 다진 땅콩 1 큰술, 다진 아몬드 1 큰술, 다진 피스타치오 1 큰술, 다진 호두 1 큰술, 꿀 1 큰술, 레몬 주스 1 작은술, 레드 와인 식초 2 큰술, 마요네즈 1/4 컵 Sweet Sour Yogurt 스위트 사워 요거트 드레싱 플레인 요거트 1/4 컵, 사워 크림 1/4 컵, 올리브 오일 2 큰술, 레몬 주스 1, 1/2 큰술, 꿀 1 큰술, 다진 셀러리 1 큰술, 사이더 식초 1 큰술, 소금 1/4 작은술, 후추 1/4 작은술 요거트의 효능과 영양 우유에 함유된 영양소 외에 유산균이 생성하는 효소 및 각종 비타민을 만드는 2 차적인 효과를 지니고 있는 알칼리성 영양 식품이다. 발효유는 우유보다 단백질의 소화 흡수를 증진시키고, 천연 단백질에 대한 알러지 반응을 감소시키며, 지방의 소화 및 흡수 작용을 촉진시킨다. 또한 당분을 섭취하면 안 되는 소화불량 환자가 섭취할 수 있는 유제품이며, 소화액의 분비를 향상시키고 칼슘이나 인, 철분을 녹여 체내에 쉽게 흡수될 수 있도록 한다. 설사와 변비의 주요 원인은 장내 유해 세균이 많아지기 때문인데, 유산균이 유해 세균의 활동을 억제하여 장내균을 정상화 시키기 때문에 요거트를 먹으면 설사와 변비를 예방할 수 있다. 유산균이 생성하는 유산의 작용으로 장내산도를 높여 유해한 세균의 발육을 억제함으로써 유해균이 발생하는 독성 물질로 인한 피부의 노화 현상을 막아 항상 젊고 윤기있는 피부를 간직할 수 있다. 또한 유산균 발효유는 면역을 담당하는 세포의 분열 및 증식을 촉진시켜 면역 기능을 활성화 시키며, 세포가 돌연변이를 일으키거나 돌연변이 세포에 발암 촉진 물질이 접근하는 것을 막아 암을 예방하는 효과가 매우 높다.

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