우리가 즐겨 먹는 라면라면의 유래는?

우리가 즐겨 먹는 라면라면의 유래는?[편집]

사람들은 출출할떄 라면을 즐겨먹는데요

원래 라면은 일본음식인걸로 알고 있습니다

그렇다면 라면의 시초는 누구이며 어디일까요?

답변 :
라면의 유래
소맥분과 계란으로 굵은 면을 뽑고 한 번 삶아 튀겨서
전분이 알파화한 면이 이후 뜨거운 물에 다시 먹을 수
있는 상태로 만들어지는 형태이다. 여기엔 인공감미료와
자연감미료가 들어가는데 바로 일반인들이 먹는 가루스프
(인공감미료)와 야채스프(자연감미료)이다. 중국에서는
이를 전시 비상 식량으로 썼다고 한다. 이를 일본이
중일전쟁을 하면서 배워 왔다는 설이 있다. 현재의 라면은 2차 세계 대전이 끝난 뒤 일본에서 대만계
일본인인 안도 모모후쿠 가 발명하였다고 한다. 당시 미군
구호품으로 밀가루가 많이 있었기 때문에 이를 이용한
새로운 식품을 고안하게 되었다. 밀가루로 국수를 만들어
기름에 튀겨 국수 안의 수분이 증발되고 이후 뜨거운 물에
들어가게 되면 본래의 상태로 풀어져 먹기 좋은 상태가 되는
것이다. 최초의 즉석 라면은 1958년 8월 25일 현재 닛신식품의
전신인 산시쇼쿠산에서 생산한 치킨라면이었다. 초기 라면은
양념이 면에 더해진 형태였으나 이후 1962년에 스프를 분말로
만들고 따로 첨부한 형태의 봉지면이 인기를 끌게 되었다고 합니다...! 좋은 하루 되세요....^^

우리가 즐겨 먹는 라면라면의 유래는? 관련있는 단어[편집]