우유떡볶이 어떻게 만들면 되나요?

우유떡볶이 어떻게 만들면 되나요?[편집]

떡볶이 중에 우유떡볶이라는게 있던데요~! 처음보는 떡볶이인데~ 어떻게 만들면 되는건가요~? 만드는 방법 쫌 알려주세요~~

답변 :

준비할 재료 떡볶이 떡 200g, 베이컨 3개, 양파 1개, 느타리버섯 50g, 브로콜리 100g, 참기름 약간, 간장·식용유 1큰술씩, 우유·생크림 ⅔컵씩 만드는 방법
1. 떡볶이 떡은 끓는 물에 살짝 데쳐 간장과 참기름을 넣고 떡에 간이 배도록 버무려둡니다.
2. 베이컨은 프라이팬에 바싹 구워 1×1cm 크기로 다져둡니다.
3. 양파는 손질하여 2×2 cm크기로 잘라둡니다. 4. 브로콜리는 데쳐서 적당한 크기로 잘라두고 느타리버섯은 잘게 찢어둡니다.
5. 달군 팬에 기름을 살짝 두르고 3번의 손질한 재료를 넣고 볶다가 1번의 떡볶이 떡을 넣습니다.
6. 4번에 분량의 우유와 생크림을 넣고 농도를 걸쭉하게 만들고 준비한 베이컨을 솔솔 뿌려 냅니다.

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