일본돈까스집에서 나오는 된장국 조리법 알려주세요

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일본돈까스집에서 나오는 된장국 조리법 알려주세요[편집]

일본돈까스집에서 나오는 된장국 조리법 알려주세요.

답변 :
함께 나오는 된장국은 미소 된장국입니다

만드는 법은
1. 물이 끓으면 가다랑이 포와 다시마 한조각을 넣어 부르르 끓어 오르면 채에 걸러 국물을 준비합니다
2. 육수에 일본 된장을 풀고 5분정도 끓인후 팽이버섯을 넣습니다
3. 그릇에 옮기면서 송송썬 실파를 뿌립니다


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