잘 쉬지 않은 떡, 쑥개떡?(1)

잘 쉬지 않은 떡, 쑥개떡?(1)

잘 쉬지 않은 떡, 쑥개떡?   쑥개떡을 먹으면서 항상 생각해 오던 건데요,    

답변 :
쑥개떡이 다른 쌀떡 종류에 비해서 잘 쉬지 않고 1주일은 오래 두고 먹을수 있는 이유라면 쑥에 든 성분이 부패를 지연시키는 효과가 있다고 합니다

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