잣 손쉽게 즐길 수 있는 요리방법은?

잣 손쉽게 즐길 수 있는 요리방법은?[편집]

잣이 몸에 좋다는 이야기를 듣고 평상시에도 손쉽게 즐길 수 있는 방법을 찾고 있는데요. 딱히 뭔가 아이디어가 떠오르지를 않아서 그런데... 잣을 손쉽게 가정에서 즐길 수 있는 방법 어떤게 있을까요??? 뭐 좀 좋은거 있으면 추천 좀 부탁드려요.

답변 :

잣은 아무래도 그냥 먹거나 샐러드 같은 곳에 넣어먹거나 하는데요. 그 방법도 아이들에게 주다보면 잣을 쏙쏙 골라놓거나 하는 경우를 보게 될 수 있어요 물론 아이들이 아니더라도 잣을 가리는 사람이라면 쏙쏙 뽑아놓죠. 잣 특유의 맛을 싫어하는 사람들이 있으니까요.. 그래서 저는 잣을 갈아서 냉장고에 밀봉해서 넣어두었다가 그걸 가지고 샐러드 소스등에 섞어서 주거나 우유에 타서 주거나 해요. 그러면 잣을 싫어하는 사람들도 잣을 느끼지도 못하고 어느순간 먹고 있어요. 아니면.. 갈아둔 잣을요. 밑반찬을 하실 때 넣어주셔도 좋아요. 일종의 다진마늘과 같은거라고 할까요?^^;; 물론 마늘처럼 조미료나 양념의 역할을 해주는 것은 아니지만요 잣을 그렇게 먹을 수 있는 것 절대 나쁘지 않기 때문에요. 이런 방법으로 한번 즐겨보시는게 어떨가 싶은데요^^

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