전자렌지로 계란찜 가능한가요?(6)

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전자렌지로 계란찜 가능한가요?(6)[편집]

전자렌지로 계란찜을 하면 가스렌지보다 훨씬 간편하고 빨리된다던데   아무 전자렌지로 다 가능한건가요?   사기그릇에 그냥 담아서 돌리면 되는건지..   전자렌지로 계란찜 만드는법 알려주세요

답변 :
달걀찜:
달걀3개, 물2컵, 새우(소)10마리, 쭈꾸미2마리, 어패류3~5개, 홍고추, 풋고추1개씩


1. 물에 달걀을 잘 풀어서 섞은 후 채에 한번 내린다.(달걀의 하얀끈이 안보이도록)

2. 쭈꾸미, 어패류는 끓는 물에 한번 데친 후 쭈구미는 2~4등분으로 잘라낸다.

3. 홍,청고추는 송송 썰어내고 코렐 라이트에 달걀물과 재료를 넣어 코렐 유리뚜겅을 닫고 전자레인지에 약5~6분간 돌린다.

4. 꺼내서 흔들어본 후 전체적으로 푸딩처럼 물컹거리면 완성. 만약 갈라지거나 일부만 물컹거린다면 다시 3분 정도 돌린다.

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전자렌지 / 계란찜 /



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