조개류는 어떻게 해감을 해야 할까요?

조개류는 어떻게 해감을 해야 할까요?[편집]

조개류는 해안에서 채취하는 것이잖아요. 그래서 화학 물질에 오염되어 있을 수도 있다고 하는데요. 어떻게 해감을 시키는 게 좋을까요?

답변 :
소금물에 넣어 두시면 저절로 알아서 토 합니다... 물에 소금 1큰술 을 넣어 녹이시면 됩니다..

조개류 /