주말에 친구들과 해먹기루 좋은 음식은?

주말에 친구들과 해먹기루 좋은 음식은?[편집]

주말에 친구들과 집에서 음식을 해먹기루 했는뎅... 해먹기에 좋은 음식은 뭐가 있을까용??
요리는 어느 정도 할수 있으니 먹기좋고 맛있는음식을 추천 바랍니다..

답변 :

두부로 피자를 만들수 있어요.

용량 : 4인분 | 칼로리 : 910Kcal | 조리시간 : 30분 | 난이도 : 중

주재료 : 두부2모, 양송이8개, 모짜렐라치즈80g, 슬라이스치즈2장, 피망·양파 1개씩, 케첩1컵

부재료 : 소금·후춧가루 약간씩

1. 양파를 다져서 소금물에 잠시 담궜다가 물기를 짜서 사용한다.
2. 후라이팬에 식용유를 두르고 양파를 볶다가 케첩을 넣어 볶는다.
3. 피망은 통썰기로 0.5cm로 썰고, 양송이는 0.3cm로 납작하게 썬다. 햄도 납작하게 썬다.
4. 후라이팬에 기름을 두르고 3)의 피망과 양송이를 넣어 각각 볶는다.
5. 두부는 넓게 썰어 소금을 뿌린 후, 후라이팬에 노릇하게 지져서 준비한다.
6. 지져낸 두부에 2)의 케첩 넣은 소스를 바르고 모든 재료를 올린다.
7. 모짜렐라치즈를 다진다.
8. 토핑이 다된 두부에 다진 모짜렐라치즈를 뿌려 오븐에서 5분 정도 구워낸다.

요리 Tip

- 두부에 소금을 뿌리세요. 수분이 빠지기 때문에 단단해져요.