주방 정리 간편하게 하는 법?

주방 정리 간편하게 하는 법?

주방 정리 편하게 할 수 있는 법 없을까요?

답변 :
주방을 정리할 때는 우선 종류별로 불필요한 물건을 버리도록 해요.
안 쓰는 그릇과 잔, 뚜껑 없는 밀폐용기, 3개월 이내에 쓸 수 없는 일회용품,
냄새나는 플라스틱 용기, 코팅이 벗겨진 팬과 냄비 등
주방을 어지럽히는 잡동사니는 과감히 처분해요. 주방은 개수대, 조리대, 가열대로 나눌 수 있죠. 이 동선에 따라 도구의 위치를 잡으면 편리해요.
물을 사용하는 개수대 근처에는 냄비를 놓고, 조리대 근처에는 주방도구를,
가열대 근처에는 후라이팬과 양념을 놓아요.
동선이 꼬이지 않으니 그만큼 깔끔하게 사용할 수 있어요.   그릇은 날마나 사용하는지 가끔 사용하는지 구분해 수납해요.
날마다 사용하는 것을 가까이 두고 손님용 그릇은 세트를 맞추어 손이 잘 닿지 않는 곳에 둬요.
밥그릇은 밥솥 근처, 국그릇은 가열대 근처에 두면 요리할 때 바로 사용할 수 있어 편리해요.
같은 종류의 그릇은 가까이 수납해 여러 종류를 한 번에 파악할 수 있게 하고,
접시는 접시꽂이에 세로로 꽂아 두는 것이 좋아요.   조리대에는 매일 사용하는 몇 가지 도구만 꺼내두고 다른 것은 선반에 정리해요.
조리대가 비어 있으면 요리하는 시간도 단축되고 요리하고 싶은 마음도 더 커질 거에요.   마지막으로 주방은 항상 청결을 유지해야 하는 장소임을 잊지 마세요.
개수구는 정기적으로 청소해 세균이 번식하지 못하게 하고 물기와 음식찌꺼기는 바로 닦아내요.