집에서 생과일소주 만들려면 어떻게 해야되나요?(1)

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술집에서 사과소주랑 키위소주를 맛있게 먹어서 집에 친구 초대했을때 만들어 먹어볼려고 하는데요 어떻게 만들어야 되나요? 사과와 키위로 생과일 소주 만드는 법  알려주세요~

답변 :
사과와 키위를 깨끗이 씻은 다음, 소주를 부어 놓고 숙성시킨후 드시면 됩니다. 드실 때까지 사과와 키위를 그대로 두는 방법과, 한달 후 건더기(과일)을 걸러낸 후 숙성된 과실주를 보관하여 드셔도 되며, 후자의 경우가 쓴맛이 덜하다고 합니다.  

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