집에서 자장면을 만들 수 있나요?

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집에서 자장면을 만들 수 있나요?[편집]

밖에서 사먹는건 아무래도 불안해서 (자장면 두통 같은 것도 있구요.) 집에서 해 먹으려고 하는데 어떻게 해야 하나요?

답변 :
우선 야채를 준비하시구요. 당근, 애호박, 양파, 고기 등 입맛에 맞는 재료를 선택하시면 됩니다.   웍에 기름을 두르고 야채와 고기를 볶아주신 뒤 춘장을 넣고 같이 볶아주세요. 이후 물을 붓고 끓여서 짜장 소스를 만듭니다.   면은 따로 생면을 구입하셔서 끓인 후 헹궈주시구요. 체에 받친 후 물기를 제거해서 그릇에 담습니다.   이후 그릇에 짜장 소스를 부어서 비빈 후 드시면 됩니다.

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