집에서 칼국수를 맛있게 만들어 먹는 요리법은?

집에서 칼국수를 맛있게 만들어 먹는 요리법은?[편집]

집에서 칼국수를 맛있게 만들어 먹는 요리법은?

답변 :
반죽을 찰지게 하기 위해 밀가루에 콩가루를 좀 넣어서 반죽하면 좋습니다. 맛도 훨씬 구수하구요. 국물을 낼 때는 멸치로만 내지 마시고, 다시마와 바지락을 조금 넣으시면 더 시원한 맛을 낼 수 있습니다.

칼국수 /