찬밥을 맛있게 데우고 싶어요(1)
찬밥을 맛있게 데우고 싶어요(1)[편집]
찬밥을 그냥 전자렌지에 돌리면
왠지 냉장고 비린 맛이 나는 것 같고 싫어요 ㅠㅠ
다른 방법 있나요?
답변 :
전자레인지에 전날 지은 굳은 밥을 데울 때는
딱딱한 밥에 물을 살짝 뿌려주고
랩이나 덮개를 덮고 데워보세요.
검색해보니까
새 밥을 짓다가 완성 3분 전쯤
가장자리에 찬 밥을 같이 얹어보라는 내용도 있네요.
냉장고 냄새는
밥을 보관할 때 공기가 안 통하게 입구를 꽉 막아서
냉장고에 넣으시면 좀 덜할거에요
참고로 저희 집에서 사용하는 팁을 알려드리면
저희는 새 밥을 하자마자
바로 먹을 양만 남겨두고
나머지는 그대로 냉동실에 넣어둡니다.
밥이 식은 상태에서가 아니라
그냥 막 완성된 밥 있죠?
뜨거운 밥!
김 빠질 때 까지 기다리고 뭐 이런 것 없이
그냥 바로 냉동실로 직행ㅡ
그러면 나중에 그 밥을 전자렌지에 돌리면
새 밥이었던 그 상태랑 똑같아져요.
엄마가 어디서 알아와서 요즘 계속 그렇게 먹네요^^
찬밥을 맛있게 데우고 싶어요(1) 관련있는 단어[편집]
찬밥 / 찬밥데우기 / 찬밥요리 /