참치 스크램블
참치 스크램블[편집]
참치 스크램블 만드는 법이 궁금합니다.
답변 :
참치 스크램블 에그
재료
참 치 ...1/2통 달 걀 ...2개
양파.피망 ...1/4개씩 우유...
1큰술 식용유 ...1작은술 소금.
후춧가루...약간씩
만들기
1. 참치는 체에 받쳐 기름기를 쪽 뺀다.
2. 양파를 잘게 다지고 피망은 가로*세로 5mm 크기로 썬다.
3.볼에 달걀을 푼 다음 우유 1큰술을 넣고 섞은 다음 소금과 후춧가루로 간한다.
4.팬에 식용유를 두르고 양파와 피망을 볶다가 참치를 넣고 볶는다..
5.<4>에 <3>을 붇고 젓가락으로 살살 젖는다.