초밥에 들어가는 밥은 어떻해 만드는거죠?[편집]
초밥에 들어가는 밥은 어떻해 만드는거죠?
생선 초밥 이런곳에 들어가는 밥이요
유부초밥 이런거 아니고요,
꼭 가리켜 주세요
답변 :
우선 밥을 약간 되직하게 짓습니다.
단촛물을 만들어 둡니다.
설탕:식초:소금=1:1:1/4 정도의 비율이면 됩니다.
밥에 단촛물을 넣고 섞어서 빨리 식힙니다.
(넓은곳에 펴면 빨리 식겠지요?)
통에 담아 젖은 행주나 물수건을 덮어두고
초밥을 만들면 됩니다.
초밥에 들어가는 밥은 어떻해 만드는거죠? 관련있는 단어[편집]
초밥 /