초코칩 쿠키 만드는 방법을 알려주세여(2)
초코칩 쿠키 만드는 방법을 알려주세여(2)[편집]
초콜릿까지 만들어보았는데 쿠키를 못 만들겠습니다.
쿠키믹스 말구여~~ 진짜루 만드는거여~
답변 :
가장 쉬우면서도 간단한, 그러면서도 맛있는 베이킹중하나가 초코칩쿠키거예요ㅋㅋ
저도 초코칩쿠키를 많이 구워먹는답니다^^
(근데 사진은 못하겠네요.ㅠㅠ 죄송해여)
먼저, 버터100g과 설탕70g을 같이 거품기루 휘핑휘핑~~
그다음, 계란한개를 톡까서 넣고 또 휘핑휘핑~~(계란은 차가우면 않되요)
박력분(또는 강력분) 150g을 체에쳐서 내려주시고 반죽에넣어 섞어주세요
- 거품기루 밀가루를 섞으면않되요, 실리콘주걱이나 그냥 주걱으로 칼로썰듯이 섞어줘야되요
왠만히 한덩어리가되어갈무렵, 초코칩을 던져넣고..ㅜ,,ㅡ 예열된 180도오븐에 15분동안 구워주세요~^^ 완숑!완숑숑!! 바삭한 초코칩쿠키랍니다~^^ 이상, 저의 부족한 답변이였습니다..;;(꾸벅)