초콜렛 만드는 과정 알려주세요

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초콜렛 만드는 과정 알려주세요

답변 :
커버춰 초콜렛을 40도정도의 물에서 중탕한다음 생크림을 넣고 섞어줍니다.. 그리고나서 사탕가루,아몬드등을 넣어서 실온에서 10분,냉동실에서 20분동안 얼려주면 끝입니다.. 이게 귀찮으시다면, 그냥 슈퍼에서 가나초콜릿사서 중탕으로 녹여서 굳이세요..!!! 도움되셨으면 좋겠네요..


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