케찹집에서 어떻게 만들죠?(1)
케찹집에서 어떻게 만들죠?(1)[편집]
케찹을 좋아하는데요..
집에서 직접 만들려고 생각중입니다.
케찹 집에서 어떻게 만드나요??
케찹만드는 법좀 알려주세요~
답변 :
재료 : 토마토 3개. 조청2큰술 소금 0.2큰술 식초 0.2큰술
보존기간 : 1주일 (천연이니 보존기간이 짧습니다. 대신 방부제가 첨가되지 않습니다.)
만드는법 :
1.토마토 꼭지를 잘라내고 윗부분은 십자모양 칼집을 냅니다.
2.펄펄 끓는 물에 넣어 익히면 저절로 껍질이 벗겨집니다.
3.껍질 벗긴 토마토를 으깨주세요. 씹히는 맛이 싫으면 체에 거르거나 건더기는 칼로 썰어 넣습니다.
4.조청, 소금, 식초를 넣고 서서히 저어주다가 적당한 농도가 되면 불을 끕니다.
케찹집에서 어떻게 만들죠?(1) 관련있는 단어[편집]
케찹 / 케찹만드는법 / 토마토 /