콜리플라워는 어떻게 먹는게 좋을까요?
콜리플라워는 어떻게 먹는게 좋을까요?[편집]
콜리 플라워를 싼값에 많이 사오긴 했는데 어찌 먹을지 몰라서요
답변 :
콜리 플라워는 채소중에서도 영양소가 풍부하기로 유명한 채소입니다.
다량의 비타민을 함유하고 있고 식이섬유가 풍부해서 다이어트에 매우
좋은 채소죠.
우선 콜리 플라워는 그냥 먹는 것은 안좋습니다. 떫은 맛이 워낙 강하기 때문이죠.
그러므로 살짝 데쳐서 먹는 것이 좋습니다. 드레싱을 첨가하여 샐러드를 만들어
먹어도 좋겠죠.
콜리 플라워 100g(한송이반)을 섭취하면 하루치 비타민을 전부 섭취하는 것과
같습니다. 그러니 매일 꾸준히 먹는다면 따로 비타민제를 사먹지 않아도 충분히
건강을 유지할 수 있겠죠.
콜리플라워는 어떻게 먹는게 좋을까요? 관련있는 단어[편집]
콜리플라워조리법 / 콜리플라워 / 채소조리법 /