크림스프 만드는법 좀 알아듣기 쉽게 잘성명해주셈

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크림스프 만드는법 좀 알아듣기 쉽게 잘성명해주셈[편집]

아침에 해먹게요   ㅋㅋㅋ   잘알려주3

답변 :

 야채 크림스프




▣ 재료 고구마 350g, 감자 350g, 당근 100g, 양파 2개, 셀러리 2줄기
베이컨 150g, 우스터 소스 약간, 닭 육수 1.5ℓ, 생크림 150g
우유 2.5컵, 올리브유 적당량, 소금, 후춧가루 약간씩



◈ 만들어보세요... 1. 양파, 당근, 고구마, 감자, 셀러리는 정육면체로 잘게 썬다.
2. 팬에 올리브유를 두르고 1)의 야채를 볶다가 소금과 후춧가루로 간한다.
3. 2)의 팬에 닭 육수를 붓고 25분 간 끓인다.
4. 3)을 믹서에 넣고 간다.
5. 냄비에 4)를 붓고 우유와 생크림을 넣어 중간 불에서 끓인다.
6. 5)에 우스터 소스를 섞고 베이컨을 다진 후 볶아서 고명으로 얹는다.  


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