토마토를 먹는방법이 다 다른데, 어떻게 먹어야 제일 좋은가요?

토마토를 먹는방법이 다 다른데, 어떻게 먹어야 제일 좋은가요?[편집]

토마토를 먹는 방법이 다 다르잖아요~ 누구는 설탕찍어 먹는 사람도 있고..그냥 먹는 사람도 있고.. 어떻게 먹어야 제일 좋은 방법인가요?

답변 :
토마토는 소금이랑 궁합이 잘 맞는다고 합니다.^^ 토마토를 설탕이 아닌 소금과 같이 먹는 것도 쉽지 않을 거라 생각됩니다.^^ 그런데 원래 토마토는 설탕이 아닌 소금과 함께 먹어야 한다고 하네요. 이유는 토마토에 설탕을 뿌려 먹으면 체내에서 분해될 때 비타민B를 소모시키기 때문이랍니다. 하지만 소금은 나트륨 성분과 토마토의 칼륨이 균형을 이뤄 영양 흡수가 더 잘되게 해준다고 하네요.^^ 이제부터는 설탕 대신 소금에 찍어먹던가 해야 겠네요^.^;

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