파인애플로 할 수 있는 요리 알려주세요

파인애플로 할 수 있는 요리 알려주세요

집에 파인애플이 많이 생겼는데요.   파인애플은 잘 상한다고 하는데 맛있는 요리 없나요?

답변 :
술안주로 좋은 파인애플 꼬치 재료 : 파인애플, 메추리알, 머스타드 소스
1. 찬물에 메추리알이 잠길 정도로 넣고 15분 동안 삶았다가 껍질을 벗긴다.
2. 파인애플은 한입 크기로 자른다.
3. 익은 메추리알과 파인애플(통조림용)을 번갈아 가며 꼬치에 끼운다.
4. 꼬치를 굽고 마지막에 머스타드 소스를 바른다.

아이들이 좋아하는 파인애플 닭고기볶음
재료 : 닭안심 250g(생강즙 1큰술, 청주 1큰술, 후춧가루 약간), 파인애플 1/4개, 캐쉬너트 1/4컵, 피망 1/2개, 홍고추 1개, 마늘 2쪽, 굴소스 1과 1/2큰술, 피시 소스 1큰술, 설탕 1큰술, 물 1큰술, 식용유 2큰술, 참기름 1작은술, 소금 약간, 후춧가루 약간
1. 닭안심은 힘줄을 잘라내고 한 입 크기로 썰어 생강즙과 후춧가루를 넣어 밑간한다.
2. 파인애플은 길이로 반 갈라 속의 과육은 잘라내어 네모지게 썰고, 껍질은 그릇으로 이용하도록 준비한다.
3. 피망과 홍고추는 손질하여 네모지게 자르고, 마늘은 얇게 저며 썬다.
4. 볼에 굴소스와 피시 소스, 설탕, 물을 넣고 섞어 놓는다.
5. 팬에 기름을 두르고 저민 마늘을 넣어 볶다가 밑간한 닭안심을 넣어 볶는다. 여기에 ④의 소스를 넣고 섞어준다.
6. 맛이 어우러지면 피망, 파인애플, 캐쉬너트, 홍고추를 넣고 볶는다. 소금과 후춧가루로 간하고 참기름을 넣어 마무리한다.   새콤한 파인애플 해물볶음밥 재료 : 찬밥, 파인애플, 새우나 가리비 등 해물 1. 프라이팬에 기름을 넉넉히 붓고 새우, 가리비 등을 80% 익을 정도로 튀긴다. 2. 여기에 깍뚝썰기한 파인애플과 토마토, 피망, 양파와 밥을 섞어 볶아낸다.

 에 회원가입하시면 좀 더 다양한 파인애플 요리법을 볼 수 있습니다.  파인애플 버거  파인애플 베이컨  파인애플 볶음밥  파인애플 포크롤  파인애플 과일보트  파인애플 쇠갈비구이  파인애플 돼지갈비튀김  오징어 파인애플소스 초밥