한국인들은 음식을 얼마나 짜게 먹나요?

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한국인들은 음식을 얼마나 짜게 먹나요?[편집]

한국인들이 음식을 좀 짜게 먹는 경향이 있잖아요.. 얼마나 짜게 먹는지 궁금하네요.. 알려주세요~!

답변 :
맵고 짜게 먹는 한국인들이 늘고 있다고 합니다.^^   많은 한국 사람들의 입맛은 옛부터 짠 편에 속했었는데요, 최근 식품의약품안전청에 따르면 한국인은 세계보건기구 일일 나트륨 권장량 2,000mg 보다 무려 2배에 가까운 양을 섭취한다고 합니다.   이런 나트륨 과다 섭취에 대해 논란이 있는데요, 논란이 있는 이유는 소금기가 고혈압, 당뇨병, 뇌혈관질환, 심장질환 등의 각종 성인병을 일으킬 수 있기 때문입니다..   게다가 찌개, 국, 김치, 젓갈 등 한국인의 전통식단 자체가 맵고 짠 경향은 국내에 고혈압 환자가 많은 것과 관련이 있답니다.  실제로 작년 발표에 따르면 인구 10만 명당 15세 이상 가운데 고혈압을 주 진단명으로 입원한 건수가 191건이었다고 합니다. 경제협력개발기구의 평균 84건의 2배를 넘는 수치이죠.

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