해물 볶음밥을 맛있게 만드는 법좀 알려주세요
해물 볶음밥을 맛있게 만드는 법좀 알려주세요[편집]
아는 사람은 정말 맛있게 하던데요.
전 뭔가를 잘못했는지 비린내가 좀 나는거 같더라고요.
다시 해보고 싶은데요.
해물 볶음밥 맛있게 하는 법좀 알려주세요~
답변 :
해물볶음밥을 맛있게 해 볼까요??
먼저 해물 볶음밥은 여러가지 해물이 많이 들어 갈수록 맛있어요.
그리고 밥도 왠만하면 고슬고슬 지어줏시구요~
재료는 당근 100g, 양파 150g, 피망 40g, 다진마늘 1큰술, 참깨, 소금
쌀 400g, 갑오징어 200g, 해래기살 80g, 새우살 80g, 후추, 참기름 2작은술
식용유이 필요합니다.
먼저 갑오징어는 깨끗이 손질하여 칼집을 넣어 모양을 낸 후
해래기살, 새우살과 함께 살짝 데쳐주세요.
그리고 양파, 당근, 피망은 0.5cm크기로 잘게 썰어
기름두른 프라이팬에 볶아주시면 되는데요.
위에 준비한 재료를 전부 넣고 후추, 다진마늘로 간하여
볶다가 밥을 넣고 뭉치지 않도록 잘 볶아주세요.
마지막으로 참기름, 참깨로 맛을 내어 완성하시면 됩니다.
오늘 저녁 한번 만들어 드세요~^^
해물 볶음밥을 맛있게 만드는 법좀 알려주세요 관련있는 단어[편집]
해물 / 볶음밥 / 요리 / 밥 / 해물볶음밥 /