호떡 구울때 기름은 많이 부어야하나요?(1)
호떡 구울때 기름은 많이 부어야하나요?(1)[편집]
오늘 점심 때 사촌동생이 놀러온다고 하는데요.
그녀석이 호떡을 좋아해서 간식으로 만들어주려고 하는데요.
반죽은 뭐 그럭저럭 할수 있을 것 같은데...
굽는 게 좀 어려울 듯 싶거든요. 호떡 구울때 기름은 어느정도 부어야
적당한지 알려주세요!!!
답변 :
제가 군대 있을때 취사병이었는데
기름 많이 들어가면 몸에 않좋아요 그냥 보통으로 하세요
그리고 이건 팁인데 기름 많이 부어서 튀김씩으로 해서 호떡해도 맛있어요
대신에 기름이 다빠지게 채에 올려 놓게나 기름 휴지로 딱아야하지만요
그리고 안에 들어가는 설탕 있잔아요 그거 만들때 잘해야되요 한 쪽으로 기울거든요
처음에는 둥글게 해서 밑에만 굽다가 돌려서 눌러주세요 글애야 골고루 퍼져요
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